Restaurant De Schorre | Schorisse

 

11 november open vanaf 12 u

 

 

×
  • nl fr

    een verplicht adresje voor smakelijke seizoensgerechten

    Restaurant in Schorisse bij Maarkedal voor mensen die houden van lekker eten en een persoonlijke bediening. Het restaurant is een geschikte stopplaats tijdens een uitstapje in de Vlaamse Ardennen.

  • nl fr
Over ons

De Schorre, het restaurant in Schorisse bij Maarkedal is een verplicht adresje voor mensen die houden van lekker eten en een persoonlijke bediening. Het restaurant is een geschikte stopplaats tijdens een uitstapje in de Vlaamse Ardennen. Op zonnige dagen kunt u ook op ons ruime tuinterras plaatsnemen en genieten van de rustige, natuurlijke omgeving.

Bent u nieuwsgierig geworden naar wat De Schorre u zoal te bieden heeft? Bekijk dan snel eens onze fotogalerij of neem contact met ons op voor meer informatie of reserveringen. Graag tot ziens en eet smakelijk.

Seizoensgerechten met bijpassende wijnen

Ons aanbod

Seizoensgerechten met bijpassende wijnen

Wij serveren u graag smakelijke seizoensgerechten, vergezeld van bijpassende kwaliteitswijnen. De wijnkaart van De Schorre biedt u een ruime selectie Franse en nieuwe wereldwijnen. De kwaliteit van onze gerechten staat centraal voor onze chef en ons team van toegewijde vakmensen. Wij werken dan ook louter met kraakverse producten en serveren royale porties.

Bekijk de kaart

Eten op ons terras?

Terras

Eten op ons terras?

Op zonnige dagen kunt u ook op ons ruime tuinterras plaatsnemen en genieten van de rustige, natuurlijke omgeving.

Bekijk de foto's
Onze kaart

Gelieve u keuze te beperken tot 3 verschillende gerechten per gezelschap.

Daar wij werken met verse ingredienten is het mogelijk dat de actuele kaart afwijkt van de website.

Tapas


  • Brochetjes van hoevekip  €15,00/stuk
    Gelakt / labneh / sesam / 4 stuks
  • Burrata €15,00 
    Butternut
  • Krokante pladijsreepjes €15,00
    Tartare
  • Witte pens € 15,00
    Shiracha mayo / geroosterde uitjes
  • Gelakt traag gegaard buikspek €15,00
  • Ibéricoham € 18,00
    Parmesan

Voorgerechten


​Proef onze huisgemaakte kroketten  !!!

  • Toast champignon €22,00 / €32,00
    Gebakken foie gras
  • Coquilles  €22,00 / €35,00
    Risotto / chorizo / shi take
  • Trio van kroketjes €18,00/ €25,00
    kaas- / garnaal- / breydelhamkroket
  • Scampi De Schorre €18,00 / €25,00
    getomateerde roomsaus
  • Garnaalkroketten VG €18,00  /HG €25,00
    grijze garnalen / citroen / slaatje
  • Kaaskroketten VG €18,00 / HG €25,00
  • Geitenkaaskroketten VG €18,00 / HG €25,00
  • Tomatensoep €6,00

Dessert


  • Café glacé €10,00
  • Sabayon €10,00
    Vanilleroomijs
  • Dame Blanche €10,00
    Huisgedraaid vanilleijs 
  • Coupe advokaat €10,00
  • Chocolademoulleux €12,00
    Vanilleijs / crumble
  • Tiramisu €10,00
    framboos / speculoos
  • Kolonel €10,00
    Huisgemaakte citroensorbet / vodka
  • Rijstpap €10,00
    Bruine suiker
  • Snicker €10,00
    Snickerijs / gezouten karamel / espuma

Hoofdgerechten


  • Zalmfilet BBQ 29,00 euro
    Slaatje / béarnaise
  • Zalmfilet BBQ 32,00 euro
    Gebakken schorseneren
  • Gebakken zeetong €35,00 
    Tong 5 (2stuks) / slaatje
  • Gegratineerd vispannetje €28,00
    zalm / zeebaarts / kabeljauw
  • Zeebaarsfilet €35,00
    Champignons / butternut
  • Cote a l os "sashi" €35,00
    Slaatje / saus naar keuze
  • Stoofpotje van hert €32,00
    Wintergroentjes
  • Tournedos "Rossini" €36,00
    Gebakken schorseneren
  • Rundsfilet pur "Belgisch wit-blauw" €39,00
    Slaatje / saus naar keuze
  • Steak "Belgisch Wit-Blauw" €28,00
    Slaatje / saus naar keuze
  • Kalfsgehaktbroodje €25,00
    Wortelpuree / kriekjessaus
  • Varkenswangetjes €28,00
    Witte pens
  • Vol au vent van hoevekip €25,00
    slaatje 
  • Rib eye "Angus" €28,00
    Slaatje / saus naar keuze
  • Pasta met balletjes & champignons €25,00
  • Pasta tomaat & chorizo €25,00
    Scampi's
  • Salade coquille €35,00
    Spek / champignons
  • Salade geitenkaas  €25,00
    Met of zonder spek / kroketje
  • Frikandel 1st €9,00 / 2st €12,00
    appelmoes of slaatje
  • Spaghetti bolognaise  €20,00
  • Spaghetti veggie €20,00 
  • Pasta veggie €25
    Champignons / butternut / burrata