Over ons
De Schorre, het restaurant in Schorisse bij Maarkedal is een verplicht adresje voor mensen die houden van lekker eten en een persoonlijke bediening. Het restaurant is een geschikte stopplaats tijdens een uitstapje in de Vlaamse Ardennen. Op zonnige dagen kunt u ook op ons ruime tuinterras plaatsnemen en genieten van de rustige, natuurlijke omgeving.
Bent u nieuwsgierig geworden naar wat De Schorre u zoal te bieden heeft? Bekijk dan snel eens onze fotogalerij of neem contact met ons op voor meer informatie of reserveringen. Graag tot ziens en eet smakelijk.
Vlaamse Ardennen
Ontdek ook onze wandelroute in de Vlaamse Ardennen
De route met vertrek en aankomst aan het Restaurant De Schorre is 11,6 kilometer lang en voert u langs rustieke paden en idyllische weggetjes. Bij regenweer kunnen de paden er wel modderig bij liggen. De paden kunnen smal zijn waardoor de route niet geschikt is voor fietsen of kinderwagens.
Ontdek de wandelroute
Ons aanbod
Seizoensgerechten met bijpassende wijnen
Wij serveren u graag smakelijke seizoensgerechten, vergezeld van bijpassende kwaliteitswijnen. De wijnkaart van De Schorre biedt u een ruime selectie Franse en nieuwe wereldwijnen. De kwaliteit van onze gerechten staat centraal voor onze chef en ons team van toegewijde vakmensen. Wij werken dan ook louter met kraakverse producten en serveren royale porties.
Bekijk de kaart
Terras
Eten op ons terras?
Op zonnige dagen kunt u ook op ons ruime tuinterras plaatsnemen en genieten van de rustige, natuurlijke omgeving.
Bekijk de foto's
Onze kaart
Ronde van Vlaanderen
Picon of glas cava
***
Scampi / bouillabaissekroket
tomatensalade / espuma
***
Rundsstoofvlees met Oudenaards bruin
salade / frietjes
***
1/2 fles wijn pp
55€/persoon
Avond 31/3 & 2/4 2023
bij wijziging van het menu worden de gerechten apart gerekend
Gelieve u keuze te beperken tot 3 verschillende gerechten per gezelschap.
Daar wij werken met verse ingredienten is het mogelijk dat de actuele kaart afwijkt van de website.
Tapas
- Bruschetta €8,00
champignons / roquefort / spek - Stoofvleeskroketjes €4,00/stuk
- Burrata €17,00
ibericoham / tomaat - Gebrande zalm €15,00
paprikacrème - Gelakt traag gegaard buikspek €13,00
- Toast ( 2stuks) €15,00
kalfstartaar/ picklemayo
Voorgerechten
- Asperges op z'n Vlaams €20,00 / €30,00
- Scampi / bouillabaissekroket €18,00 / €27,00
tomatensalade / espuma - Kalfstartaar €20,00 / €29,00
kroket van kalf / picklemayo / slaatje - Gevulde portobello €18,00 / €25,00
spinazie / kruidenkaas / met of zonder spek - Scampi De Schorre €18,00 / €25,00
getomateerde roomsaus - Garnaalkroketten VG €18,00 /HG €25,00
grijze garnalen / citroen / slaatje - Kaaskroketten VG €17,00 / HG €23,00
Alle kroketten zijn huisgemaakt
Dessert
- Citroencrème €8,00
meringue / framboos / crumble - Huisgemaakt vanilleroomijs €8,00
dame blanche of advokaat of bresilienne - Snicker €8,00
esmpuma / gezouten karamel / snickerijs - Tiramisu €8,00
framboos / speculoos - Chocolademousse €8,00
Hoofdgerechten
- Zeebaarsfilet €35,00
Belgische asperges / oesterzwam - Kabeljauwhaasje in spek €30,00
witloof in de room / gepocheerd ei / garnalen - Zalmfilet BBQ €28,00
slaatje / béarnaise - Zalmfilet & gerookte zalm €35,00
Belgische asperges / béarnaise - Steak "Belgisch Wit-Blauw" €25,00
Slaatje / saus naar keuze - Ribeye "Hereford" 350 g €37,00
slaatje / saus naar keuze - Varkenwangetjes €28,00
witte pens - Vol au vent van hoevekip €25,00
slaatje - Lamskroontje €36,00
warme groenten / thymsaus - Suprème van hoevekip €32,00
Belgische asperges / oesterzwam / dragonsaus - Rundsfilet pur "Belgisch Wit-blauw"€37,00
slaatje / saus naar keuze - Filet mignon "Belgisch WIt-Blauw" €33,00
Belgische asperges / béarnaise - Salade met asperges €35,00
huisgerookte zalm / garnalen - Pasta met scampi €27,00
curry / champignons - Frikandel 1st €9,00 / 2st €12,00
appelmoes of slaatje - Spaghetti bolognaise €17,00 / €20,00
